共通ツール搬送・制御システム

パン&トレイ搬送カート ガストロノームカート・トレイラックカート

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物流ライン

パン・菓子

惣菜・調理食品

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多種多量な食材の仕込み作業や保管・搬送など、
厨房での作業を一貫してサポート

トレイとの組み合わせで効率よく保管・搬送が行えます。

製品説明・スペック紹介

多種多量な食材の仕込み作業や保管・搬送など、厨房での作業を一貫してサポート

ホテルパンの国際基準、ガストロノーム規格に完全準拠した専用カートです。
●2/1、1/1サイズのガストロノーム・パンおよびトレイを収納。
●ドーリー部には4コーナーバンパーを装備。

【材質】
本体:SUS304(18-8)ステンレス(キャスター、バンパーを除く)
キャスター:φ125mm、4輪自在ゴム車(対角ストッパー付き)
【外寸(W×D×Hmm)】
620×700×1558mm
【価格(税別)】
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取り扱い企業

企業名
エレクター株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-1中目黒GTタワー14F
電話
03-6742-0364
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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サービスワゴン・ブッフェ 無煙調理ワゴン eisfink(アイスフィンク)

2タイプの本体に、6つ調理機器の組み合わせが可能 本体 「モバイルタイプ」と「ブッフェタイプ」からお選びいただけます。 それぞれ調理機器が2台搭載可能な「2連型」と、3台搭載可能な「3連型」をご用意しています。 調理機器 和洋中、朝・昼・夜などメニューに合わせて6つの調理機器を使うことができます。 カセット式なので組み換えも簡単に行えます。 ①グリドルシングル グリル料理に最適。優れた熱伝導率でムラなく一気においしく仕上がります。 ②グリドルダブル グリル料理に最適。グリドルシングルのダブルサイズです。 ③IH調理器 フライパンや鍋を使った料理に。複数の鍋も同時加熱可能です。 ④IH中華 中華鍋を使った料理に。中華鍋が丸底形状にフィットします。 ⑤電気クッキングヒーター 保温やIH未対応の調理機器に。土鍋も使えます。 ⑥電気ディープフライヤー 天ぷらなどの揚げ物料理に。素早い加熱の立ち上がり。充実の安全機能を搭載。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 在庫管理

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リニアモーターシリーズ ULM

特長 1. フルカバー構造 サイドカバーと上面のマグネット吸着方式を採用したストリップシールにより、フルカバー構造を実現しました。 2. 高速・高加減速 リニアモータは電磁力をダイレクトに直線運動へ転換で きるため、ロングストロークにおいても高速・高加減速を実現します。 3. 高精度位置決め LMガイドを採用したアクチュエータを、リニアエンコーダによりフルクローズド制御することで、高い繰り返し位置決め精度を実現します。 4. ラインナップ ULM15、ULM20の2種類をラインナップしています。負荷荷重、必要推力によりご選択いただけます。 5. 長寿命・長期メンテナンスフリー ULM15の直動案内部には、ボールリテーナ入りLMガイドSSRを採用。ボールリテーナは、ボール同士の相互摩擦によるボールの磨耗をなくし、低騒音・好音質・長期メンテナンスフリー・長寿命で優れた高速性を実現しています。 ULM20の直動案内部には、世界標準LMガイドHSRを採用。適切な量の潤滑油供給を可能にした潤滑装置QZを標準採用したことで長期メンテナンスフリーを実現しています。 6. ロングストローク(最大4m) ULM15/ULM20は、ボールねじ駆動では実現できないロングストロークに対応できます。 標準長さでストローク4000mmに対応しています。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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クリーンオートパスボックス(シャワー型)

クリーンルームの搬送ラインに組み込める大型パスボックスです。 搬送物はエアーシャワーの高速エアーにより除塵され、コンベアでクリーンルーム内へ搬送します。パスボックス内はHEPAフィルターにより清浄化されたクリーンエアーにより高清浄に保たれています。 搬送する物品の寸法や形状に合わせてご提案いたします。 <製品のポイント> 搬送ラインとの連動運転が行えます。 両扉はインターロックされ、同時開放しません。 物品の寸法、などに対応した設計を行います。 <規格・仕様について> 型式 AASB06-□□□C 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99%以上 集塵要素 メインフィルター:HEPAフィルター メインフィルター:不織布フィルター 処理風量 エアージェット時:約8m³/min 吹出風速 エアージェット時:約25m/sec エアージェットノズル 8個 電源 AC200V 3Φ 50/60Hz 構造 本体:鋼板製焼付塗装仕上 床:なし(建築床を使用) 自動扉 扉開閉方式 上下シングルスライド式 安全装置 安全光線 駆動方式 チェーン駆動 電源 AC200V 3Φ 50/60Hz

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 菌対策

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